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Blog crée le 22 Mars 2007
Blog modifié le 23 Novembre 2008
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Jeudi 14 juin 2007 à 21h43
poulet tandori
Ingrédients :
500 grs de filets de poulet
Le jus de 2 citrons
2 c à soupe d'épice tandoori
1 yaourt nature
3 gousses d'ail hachées finement
Sel
Poivre
Recette :
1-Dans un saladier, mélangez le jus de citron, l'ail, le tandoori ,le yaourt, le sel et le poivre.
2-Découpezles filets de poulet en lanières et mettez-les à mariner 2h au frigo dans le mélange.
3-Egouttez les lanières de poulet et faîtes-les revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive.
4-Lorsque le poulet est doré, ajoutez la marinade et laissez cuire à feu moyen pendant 15mn environ.
Bon appétit
Conseils :
Accompagnez le poulet de riz nature.
Vin conseillé : rosé de Provence ou de l'Agenais
500 grs de filets de poulet
Le jus de 2 citrons
2 c à soupe d'épice tandoori
1 yaourt nature
3 gousses d'ail hachées finement
Sel
Poivre
Recette :
1-Dans un saladier, mélangez le jus de citron, l'ail, le tandoori ,le yaourt, le sel et le poivre.
2-Découpezles filets de poulet en lanières et mettez-les à mariner 2h au frigo dans le mélange.
3-Egouttez les lanières de poulet et faîtes-les revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive.
4-Lorsque le poulet est doré, ajoutez la marinade et laissez cuire à feu moyen pendant 15mn environ.
Bon appétit
Conseils :
Accompagnez le poulet de riz nature.
Vin conseillé : rosé de Provence ou de l'Agenais
